快过年了，你的年货准备好了吗？

又快要到过年的时候，大家是不是很开心呢？这过年是很重要的节日，也是亲戚朋友走访，聚会的时候。这个时候，年货是不能少的。那么你家的年货准备好了吗？每年过年的时候人们都会准备很多年货，年货是在过年的时候采购的，吃的、用的、穿的，各种各样，年货的种类繁多。说到年货，咱们大重庆肯定少不了要熏制香喷喷的腊肉和香肠了！小时候每逢过年过节招待客人妈妈都会炒上一盘充满香味儿的腊肉，还有可口的干豇豆炖腊排骨......说到这里，小编好想回到家乡吃上一顿妈妈做的腊肉和香肠！

可是腊肉味道虽好，但其熏制方式却对环境非常不友好。许多百姓偷偷的“打游击”，每到年关都会有人在小区院里熏腊肉。尤其是熏制过程中还要忍受一阵阵呛人的烟雾，让人无法忍受，而且极易引发火灾隐患。

以上便是工作人员从熏制现场传回的部分熏制效果图，你是否也跟小编一样馋得流口水了呢？

一过完年，归家的游子们纷纷踏上征程。返程的行囊里，必不可少的是家乡的味道，几块腊肉，几串香肠。既是家乡的口味，又是浓烈的乡愁。